做法:口味:原味工艺:补血养生汤制作材料:配料:乌鸡500g,鸭肉500g;辅料:鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、墨旱莲、桑寄生、合欢、白术、地黄、续断、人参、鸡骨架调料:2.鸡鸭肉用开水焯一下,切块备用;3.将砂锅放在中火上,锅下放鸡骨头,放入鲜汤烧开;4.加入鸡鸭肉,加入姜、葱、花椒、料酒,烧开;5.加入中药汁,小火煨至鸡鸭肉软烂;方法二炖猪肘:配方:1猪肘、枸杞、当归、肉桂、黄精。方法:放猪将肘子与枸杞、当归、肉桂、黄精和调味料一起放入锅中,加水用武火煮1小时,取出肘子用冷水冲洗,同时撇去汤内的浮物,然后将肘子放回原汤中,用蜂蜜大火煮1小时,再用文火煮1小时,取出。
用法:随餐食用。2、首乌参豆汤:配方:首乌10g,黑豆、北沙参50g。
制法:黑豆浸泡过夜,先煮1小时,再加入北沙参、何首乌,煮半小时取汁饮用。用法:每日一剂,不分时间和频率。
3、烤猪花生红枣猪蹄:原料:猪1000克猪蹄、花生(带皮)100克、大枣40枚、料酒25克、酱油60克、糖30克、葱段20克、姜10克、味精少许、胡椒粉少许、八角茴香少许、盐适量。1.将花生、大枣放入碗中,用清水洗净,浸泡;2.洗猪猪蹄,煮至熟透,捞出,用酱油拌匀;3.锅里放油,烧至七成热,把猪猪蹄至金黄色,捞出,放入煎锅中,注入清水,加入准备好的花生、枣和调料,煮沸后用小火炖。
中医养生汤的做法也很简单。只要我们努力学习,我们都可以掌握他的做法,可以帮助我们享受美食,达到养生的效果。
在养生汤中放一些红枣和枸杞,可以有效的帮助我们调理血液循环不畅的问题。