缓解药效的食物有哪些？喝中药时有哪些缓解药效的食物？身心健康，我想要的，那种福气，也是我想要的。有时我们知道有些食物对我们的身心健康没有好处，但如果我们不吃。

不吃它们，我们会觉得我们失去了生活中的许多快乐。当我们满脑子都是这样的祝福时，我们又担心它们会危害我们的身心健康。

最近的一个帖子说，有时吃不健康的食物会有解药。能解决药效的食物有哪些？解药油条之：豆桨解释：油条制作全过程中的日常清洗和食用碱，被人体消化吸收后，会对人的大脑神经元造成伤害，难以被人体排出，导致记忆力下降、情绪低落、心烦意乱，更严重的会出现脑退化等恐怖疾病。

使用植物油时，可以搭配豆瓣。由于大豆桨中含有大豆卵磷脂，生物学家发现，给大脑退化的患者服用一定量的大豆卵磷脂，可以提高他们的记忆能力。

替代方案：同样含有大豆卵磷脂的蛋黄。解药对于水煮鱼：猴桃解释：咸菜含草酸和钙较多。

由于其酸值较高，服用后容易被胃消化吸收，经肾功能代谢后极易在泌尿生殖系统产生结石。腌制的食材大多含有较多的亚硝酸钠，这是一种非常容易致癌的物质。

猴桃含有维生素C，可以减少这种有害物质对身心健康的危害，降低胃癌、食道癌的概率。解药腊肉香肠之：绿茶解释：腊肉香肠很受口味重的人的欢迎。

但是这种食物经过腌制，在整个腌制过程中会产生大量的亚硝酸钠和亚硝酸。对身体来说是强致癌物。

而且这类食物盐分巨大，极易引发高血压等心血管疾病。绿茶中含有茶氨酸等物质，具有抗氧化和抗癌作用。

吃完腌制食品后，喝几碗绿茶，可以减少腌制食品对人体的危害。替代：浅绿色的水果和蔬菜，如香蕉、苹果、橙子、卷心菜等。

火锅 解药:红心柚解释：火锅吃多了容易上火。此外，高汤中含有大量漂毒，经消化吸收溶解后在肝脏代谢中转化为血尿酸，也可能引起高尿酸血症。

吃完油腻麻辣的火锅，推荐吃一颗红心柚，有利于滋阴降火，健脾胃，助消化。替代：梨，清热去火，可以促进消化。

解药羊肉串之：烤红薯解释：羊肉串用木炭烤制后所含的苯并芘是公认的三大致癌物之一。进入体内后，会有致癌物的风险。

红薯中含有大量的甲基纤维素，可以将炭火烤肉中的有害物质封装起来排出体外，并且可以防止炭火烤肉中的许多植物油被人体消化吸收。替代：燕麦片等含有化学纤维的配料。