其实第一次吃海鲜要尽量谨慎，因为很多人的身体都会对海鲜产生过敏反应。海鲜过敏可能会导致皮肤出现红斑，从而引起恶心和呕吐。

牡蛎是一种常见的海鲜，带壳，很少让人过敏，用牡蛎做的汤非常好吃。那么牡蛎汤的做法是怎样的呢？材料：鲜牡蛎10个，鲜蟹棒10根，日式豆腐3块，小油菜10颗，小粉丝1根。

辅料：葱切小块，姜切丝，蒜切片(待用)。做法：1。

先将牡蛎用冷水洗净，蟹棒(五分之一)切成小块，油菜洗净；2.然后在锅中加入少许香油，再将葱、姜、蒜放入锅中，加入少许白胡椒；3.然后(根据人数)倒入三碗水，两分钟后将蟹条和粉条倒入锅中；4.盖上锅盖等两分钟，然后把牡蛎和油菜放入锅中；5.盖上锅盖等两分钟——加入日式豆腐——半分钟后加入少许盐即可！材料：牡蛎壳10个，蟹棒，日本豆腐，油菜和粉丝。方法一，牡蛎用冷水洗净，蟹棒切成小块，油菜洗净；2.锅中加入香油，放入适量葱、姜、蒜，加入少许白胡椒粉；3.然后加入适量的水，煮两分钟，再加入蟹棒和粉条，盖上锅盖，再煮两分钟；4.将牡蛎和油菜放入锅中，盖上锅盖再煮2分钟，然后加入日本豆腐煮半分钟后调味。

牡蛎汤：牡蛎汤食材准备：牡蛎、番茄、紫菜、洋葱、油盐、胡椒粉、洋葱、淀粉。方法一，洋葱切细，西红丝切小块，牡蛎和紫菜洗净；2.锅中放少许油，倒入洋葱翻炒片刻，加入少许水；3.烧开后放入紫菜、牡蛎、番茄，再放入胡椒粉和少许盐；4.煮2到3分钟，然后加入洋葱和淀粉勾芡。