蚱蜢一般是可以吃的，蚱蜢也叫蝗虫。从营养上来说，蚂蚱是一种营养价值很高的食物。

蚱蜢含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等。一般来说，适量食用蚂蚱能及时为身体提供营养和能量，有益健康。

避免一次吃太多蚱蜢，因为蛋白质是难以消化的食物。如果吃多了，会增加肠胃负担，导致营养不良、腹胀、腹泻等症状。

所以吃蚂蚱前一定要清洗干净，减少因饮食不洁引起的急性肠胃炎的发生。过敏体质的人可以蚂蚱不能吃太多，否则会对皮肤过敏，产生小红疙瘩，痒，刺痛等。

减肥的人可以不要吃油炸蚱蜢，因为它的热量较高。