大家好，欢迎来到本站。今天给大家分享一下老虎菜的家常做法，非常爽口好吃，喜欢的朋友一起来看看吧。

准备山东大葱一根斜刀切丝，切好后装入盘中，香菜一小把，清洗干净后切成段，胡萝卜一根，先把它切成薄片，然后再切成细丝。青椒一个去籽后切成细丝，洋葱半个，清洗干净后也切成细丝，切好后和其他蔬菜放一起备用。

大蒜六瓣，剁成蒜末，剁好后。放入盘中，加入适量的生抽、蚝油、陈醋，来点白糖提鲜，少加一点食盐调味。

根据个人的口味，加入适量的辣椒油，最后再来点炸熟的花生米，带上一次性手，套用手抓拌均匀。所有食材抓拌均匀即可装盘。

使用。老虎菜是一道具有东北特色的凉拌菜，口味非常的爽口好吃。

南方的小伙伴儿可能没有吃过，有时间也可以尝试一下。好了，今天的美食就分享到这里，喜欢的朋友请一下，，可以看到更多的美食文章。