每年的六七月份，是槐花的花期。树上开满了小白花，香气浓郁。

不仅好看又香，洋槐花还可以直接吃，营养价值很高。它含有多种矿物质和维生素，能有效降低血压，预防中风。

洋槐花的吃法有很多。如何让它们变得美味？槐花的n种吃法蒸：蒸槐花1。

将新鲜槐花洗净晾干后(最好是部分打开的槐花)，将蒸锅内的水烧开，然后将少量面粉加入槐花中拌匀，放入蒸锅内蒸5分钟。将蒸好的槐花摊开冷却。

2.锅里的油热了以后，把蒜片炒一下。加入蒸好的槐花，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒几下，然后出锅。

3.纯绿色有机食品。有空的时候试试蒸一个。

二、包：槐花包子1个。将面粉倒入一个大容器中。

将适量酵母粉倒入小碗中，注入少许水溶解。倒入面粉容器中，搅拌均匀。

2.再次揉成面团，盖上容器，让其发酵。将槐花和韭菜分别切碎，放入大碗中。

倒入少许橄榄油，搅拌均匀。然后加入已经拌好的猪肉末，搅拌均匀。

3.揉好的面粉发酵增加后，就可以开始包包子了。把面粉做成小剂量擀开。

加入准备好的馅料，包成自己喜欢的形状。包好包子后，让其发酵半小时以上。

4.将馒头放入锅中蒸20分钟。熄火后，不要开锅，继续炖几分钟再拿出来。

3.炒菜：槐花炒鸡蛋。1.首先，采摘槐花。

将叶子捞出，用清水洗净，放入沸水中焯一下，然后放凉。2.将鸡蛋放入盆中，搅拌槐花。

和鸡蛋打匀，加入葱花和盐调味。3.炒锅烧热，放入花生油，用槐花蛋液翻炒，慢慢加热。

4.炒槐花。2.爆香蒜片，倒入蛤蜊翻炒。

盖上锅盖。3.大约2分钟后，一些蛤蜊会张开嘴。

倒入一半槐花，翻炒后盖上锅盖，让槐花吸收汤汁。4.再过一两分钟，蛤蜊就会张开嘴。

倒入剩下的槐花，翻炒，加盐调味，然后出锅。