枣果新鲜、营养丰富，具有净化血液、帮助消化、美容养颜的保健功能。鲜肉脆嫩多汁，甜度高，口感好，风味独特。

单果重100-400g，故有“热带苹果”、“维生素丸”之称。下面说说大枣的营养价值：1。

保护肝脏也是大枣的营养价值之一。结果表明，患有四氯化碳肝损伤的家兔连续一周每天食用大枣汤，血清总蛋白较白蛋白显著升高，充分说明大枣具有保肝作用。

2.镇静安神。枣中所含的黄酮-双-葡萄糖苷A具有镇静、催眠和抗高血压作用，其中分离的柚苷C具有中枢抑制作用，即可以减少自发运动，刺激反射，并使神经变硬。

因此，大枣具有镇静安神的作用。3.增强肌肉力量，增加体重。

实验小鼠连续3周每天服用大枣汤，体重明显高于对照组。在游泳试验中，它们的游泳时间明显长于对照组，表明红枣能增强肌肉力量，增加体重。

椰枣4的功效。增强人体免疫力枣含有大量糖类物质，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯糖和半乳甘露聚糖；还含有大量维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等。

并具有较强的滋补作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。