大家都知道鸽子汤对身体有很好的滋补作用,所以给生病或者身体虚弱的人喝鸽子汤是个不错的选择。比如给孕妇喝鸽子汤就是个不错的选择。

这里这对孕妇来说是正确的做法。一、孕妇喝鸽子汤的做法孕妇喝鸽子汤很滋补。

孕妇鸽子汤属于粥汤食谱。主要原料是鸽子,工艺是炖。

制作起来很简单。让来看看孕妇喝鸽子汤的做法:原料:鸽子一只,山药一段,黑木耳2-3个,鹌鹑蛋6-7个。

材料:红枣3颗,枸杞少许。调料:姜片、葱白、料酒、盐、鸡精。

做法:将鸽子洗净,放入开水中,加些料酒,去血,捞出洗净;加入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1.5小时;山药去皮,切棒切刀,黑木耳泡发,鹌鹑蛋煮得像煮鸡蛋一样,去壳;用筷子戳它。酥的时候加入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟,放入山药,再小火炖至山药变脆。

用盐和鸡精调味。二、孕妇鸽子汤怎么做?鸽子一只,山药一个,黑木耳2-3个,鹌鹑蛋6-7个。

制作方法乳鸽洗净,放入开水中,加少许料酒,去血,捞出洗净;2、加入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1.5小时;3、山药去皮,切棒切刀,黑木耳泡发,鹌鹑蛋煮得像煮鸡蛋一样,去皮;4、用筷子扎一下。酥的时候加入鹌鹑蛋和黑木耳;5、小火煨20分钟,放入山药,再煨至山药酥脆。

用盐和鸡精调味。需要注意的是,现代医学认为,鸽子肉强身补肾,健脑益智,提高记忆力,降血压,调节血糖,养颜美容,使皮肤白嫩,延年益寿。

秋冬喝鸽子汤可以强身健体,增加皮肤弹性,改善血液循环,让冬天变得美丽。三、枸杞鸽子汤的中草药配料表:沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞子10g、薏苡仁40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。

制作方法:将各种中药材洗净;生姜切段备用;清洗新鲜的鸽子。将整个鸽子放入冷水(飞水)中煮熟,去血备用。

将鸽子放入砂锅中焯水,将葱、姜和各种药材煮沸,然后文火炖1小时。煮的时候用少许盐调味,出锅后吃肉喝汤。