在使用过程中，佛手通常能起到疏肝理气、和胃止呕等多种功能和作用。一般可以用各种方式食用，比如煮粥或者煮饭。

疏肝理气：佛手可以疏肝理气。使用时有利于改善肝气郁结，缓解胸胁胀满和情绪波动，缓解大便干结、腹痛等各种不良症状。

对于症状的改善和恢复，也有利于疏通肝气。2、和胃止呕：佛手一般有和胃止呕的作用。

可改善胃功能不佳、脾胃不和引起的恶心呕吐，对缓解四肢乏力、便溏等各种不良症状也有好处。在使用过程中，有利于症状的改善和恢复，脾胃功能的恢复，各种身体不适症状的改善。

佛手一般可以煮粥吃。煮粥的时候，适量的它可以起到很好的滋补作用，也可以炒菜。

可以根据自己喜欢的口味选择相应的方式，一般可以作为突发事件的辅助治疗。在使用过程中，症状没有减轻或加重，需要及时去医院检查治疗，以免耽误病情。