一句民间谚语说,冬天吃萝卜夏天吃姜,而不是医生开药。"这种说法不仅说明了萝卜是冬季时令蔬菜,还有它的食疗作用。
事实上,白萝卜有很多好伙伴,有些可以互补的营养,而其他人可以加倍滋养效果。白萝卜有五个好伙伴:炖羊肉温补,煮梨水化痰,梨白萝卜有润肺清热化痰的功效。
白萝卜汁能润肺、凉心、化痰、去火,既能掩盖白萝卜的辣味,又能使治疗效果加倍。冬天,如果脾胃不好的人可以不要喝太凉的果汁,他们也可以把两者一起煮。
羊肉配白萝卜冬天吃羊肉可以驱寒暖胃,还可以补气血,滋补肝肾,改善血液循环。然而,肉生痰。
羊肉吃多了,容易上火。如果和白萝卜一起炖,不仅化痰泻火,还能起到解油腻的作用,营养互补。
白萝卜鲫鱼白萝卜鲫鱼煮汤有健脾利湿、温中降气的作用。这汤也比两个白色材料。
白萝卜浸在乳白色的鱼汤里,让人看着很有食欲。冬季白萝卜、大葱是风寒感冒的高发季节。
人感染风寒后,会怕冷,怕风,出汗少,鼻塞,咳嗽,痰多。这时,他们应该吃一些能使人发热的食物。
用葱、姜、萝卜片煮汤,可以散寒止咳,预防感冒。萝卜、海带、紫菜含碘丰富。
用萝卜海带煮汤可以化痰消肿,对预防甲状腺肿也有一定作用。