螃蟹可以死后不能食用，因为会导致体内细菌有一定的腐烂，所以螃蟹一定要新鲜食用，这样不仅肉质好，而且不会有细菌感染。因为螃蟹生活在水中，喜欢吃死鱼、死虾等腐烂的动物尸体，所以会感染螃蟹体内的某种细菌。

尤其是河蟹，大多生长在脏兮兮的池塘里，内外都沾有大量病菌。活蟹可以通过体内代谢排出细菌；螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有些细菌还会产生毒素。

人吃了这样的螃蟹，会引起食物中毒，常见的表现是恶心、呕吐、腹痛、腹泻。严重者出现脱水、电解质紊乱、惊厥，甚至休克、昏迷、败血症等。

可能发生。这不如果你买太多螃蟹也没关系。

只要你妥善保管，它们仍然可以保存几天。将螃蟹放入冰箱保鲜，在7-10度以下的温度下，用湿毛巾敷在上面。

这样的螃蟹可以存放几天。特别是，死螃蟹可以不要吃，半生不熟的螃蟹可以也不会被吃掉。

吃这些只会对自己和家人的健康产生不好的影响，千万不要不要让自己受苦，因为你不能。我受不了了！螃蟹好吃，但只有新鲜的螃蟹才好吃。

对于死螃蟹，请放在自己的垃圾桶里。对于会对健康产生不良影响的死蟹，请不要我仍然不希望它们能被吃掉。