如果做汤圆或者蔬菜丸子，其实自己也可以做。毕竟你做的食材很容易找到，做的方式也不难，所以日常生活中也有很多人做。

然而，制作酥脆栗子蛋糕的难度更大，因为它们大多是在杂货店购买的。但是，你可以在生活中做你想做的事情。

下面，让让我们来学习如何制作脆皮栗子蛋糕。配料：栗子、面粉、猪油、糖。

做法：A:栗子馅的做法新鲜栗子摊开晾干两三天；2、用刀在每个栗子背面敲一个小口，煮一锅开水，把栗子滚几下，把过冷水捞出来；3、剥去栗子壳和外衣，取出栗子肉。将栗子肉放入高压锅中，加入少量水至熟；4、将熟栗子肉用料理机打成细糊，不粘锅放少许油，倒入栗子糊中炸干。

温度以栗子糊能揉成球为准。栗子馅的做法新鲜栗子摊开晾干两三天；2、用刀在每个栗子背面敲一个小口，煮一锅开水，把栗子滚几下，把过冷水捞出来；3、剥去栗子壳和外衣，取出栗子肉。

将栗子肉放入高压锅中，加入少量水至熟；4、将熟栗子肉用料理机打成细糊，不粘锅放少许油，倒入栗子糊中炸干。温度以栗子糊能揉成球为准。

烹饪方法酥油：面粉100g，猪油50g，酥油面团；2、面点：面粉250g，猪油60g，白糖15ml，开水80g左右，面点面团。两种面团混合后，松弛20分钟左右；3、卷成大块的糕点；4、酥油球放在酥皮上，包好；5、将裹在一起的酥油和糕点压平，卷成大块，打三折，再卷成长方形块，反复折叠，最后卷成长方形片；6、将5卷好的面片从一个长边卷成长管，准备切成小块。

制作栗子蛋糕将擀好的面团从一个长边卷成筒状，切成小块；2、挤小剂量，卷成中间厚外围薄的圆形片，裹上栗子馅，向下封口，压成扁圆形；3、塞进饼干模具压出图；4、用白芝麻卷起来，压实；5、用水刷好准备好的栗子饼表面；6、180度烤20分钟，翻面再烤20分钟。以上就是脆皮栗子蛋糕的制作方法。

如果你的生活中有更多的空闲时间，你可以腾出时间来看看。需要指出的是，脆栗饼的制作方法有很多种，可以在原有的基础上进行创作，这也是一种商机。

所以掌握脆栗饼的做法，也是给自己留了一个机会。