人们对这种植物了解得更多，它这是一种生命大补，主要治疗气血两虚的疾病。那么，talinum的叶子可以吃吗？这个问题很多人都有疑问。

其实塔利娜的叶子也是可以食用的，塔利娜的叶子营养也很丰富。可以当菜吃，加油、盐、酱、醋，再放点鸡蛋，像炒菜一样炒。

它尝起来非常美味。Talinum是一种观赏植物，茎叶肥厚、脆绿，钾含量高，钠含量低，每100克鲜叶中硒含量为6.2微克，是一种不可多得的保健蔬菜。

可做汤或油炸食品，也可与鸡、鱼、肉混合煲汤。口感类似虎耳草，酥嫩爽口，味道清香。

具有补中益气、润肺生津、催乳的功效。食用后可增强体质，防治流行性感冒、疲劳、晕船。

其肉质根也可食用，有滋补强壮作用。功效健脾润肺，止咳，调经。

治疗脾虚乏力、腹泻、肺劳、咳痰带血、头晕目眩、潮热盗汗、自汗、月经不调、带下等症。