鸡汤是一种温性食物，也是一种滋补食品。喝鸡汤对身体有好处。

比如身体虚弱的朋友喝鸡汤可以补虚。比如内冷的朋友，喝鸡汤就能祛寒邪。

喝鸡汤可以提高免疫力。鸡汤可以直接喝，也可以用来煮面。

这里如何做鸡汤刀削面。希望朋友们喜欢。

新鲜鸡胸肉，斜刀切片。放料酒，少量糖和白胡椒粉，用手抓匀。

然后放出来抽一勺，半勺酱油，一个蛋清，一点盐，一点植物油。腌制二十分钟左右。

烧热锅，倒少许油，放入鸡肉，炸至变色。加入半碗水，煮沸。

烧两三分钟。当汤变稠时，关火。

鸡肉准备好了。买来的刀削面煮好后，倒入鸡肉和果汁，加入少许醋和辣椒油。

做法：去超市买现成的刀削面条。在锅里烧水。

煮沸后，加入一碗刀削面。切洋葱。

刀削面煮好端出来，煮刀削面的水留着备用。将橄榄油放入锅中。

把洋葱和姜放进煎锅里。洋葱稍微放大后，加入酱油。

加入适量刚煮好的面条的水。水烧开后，加入煮好的刀削面条。

加盐。加入五香粉。

加入3块鸡汤。关火，加入味精。

切适量香菜。端上煮好的面条。

撒上芫荽即可食用。需要注意的是，鸡汤刀削面是一种常见的食物，所以不它是不是真的并不重要。

有的朋友可能灵光一现，制作出来的鸡肉刀削面甚至比那些所谓的正宗鸡汤刀削面好吃好几倍。这道菜做起来很灵活，有很多变化。

朋友们要充分发挥想象力，自创鸡汤刀削面。