最近几天，寒流来袭，所以多吃些温暖的食物来帮助我们抵御寒冷是很重要的。尤其是那些住在北方地区的朋友，这外面零下几十度，那些人不会不要趁热吃，否则很可能会冻成冰棍。

在这样的气候条件下，吃火锅自然成为首选，火锅可以DIY，好吃又营养。那么，有哪些适合吃火锅的菜呢？1.畜肉：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、肾、肝心、肝筋、牛鞭、猪肠、猪脑花、猪脊髓等。

二。禽肉：鸡、鸭、鹅、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪、鸭掌等。

三：水产品：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳗鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鲨鱼鱼翅、鲜贝、带鱼和海带。四：蔬菜：大白菜、菠菜、豌豆苗、生菜、甘蓝、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽等。

5.干果类：干百合、厚朴片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑、竹荪等。不及物动词野味(人工养殖):野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、田螺、牛蛙、龟肉等。

七。加工原料：鱼丸、肉丸、油条、油条、油花椒、酥肉、面筋等。