一、红花籽油简介红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制成的油品。红花籽油呈黄色。

标准红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5-9%，硬脂酸1-4.9%，油酸11-15%，亚油酸69-79%，碘值140，属于干性油。油酸红花籽油主要是油酸，约占60%，亚油酸25%，碘值105左右，属于半干性油。

油中含有维生素E、谷维素、甾醇等营养成分，可防治动脉硬化，降低血液胆固醇。它可以和其他食用油混合成健康油和营养油，也是制作亚油酸丸等保健药品的上等原料。

在工业上主要用作油漆原料，添加到奶牛饲料中可以增加牛奶中亚油酸的含量。二、红花籽油的功效红花籽油不仅可以预防心脑血管疾病，还有治疗脂肪肝的奇特功效。

亚油酸是细胞的组成成分，尤其参与线粒体和细胞膜中磷的合成。亚油酸缺乏可能导致线粒体肿胀，细胞膜结构和功能改变，膜通透性和脆性增加。

亚油酸的另一个作用是细胞膜的原料。细胞膜的物质是不饱和脂肪酸。

亚油酸具有增强新陈代谢和细胞活力的作用。三、红花籽油的禁忌一般情况下，人们适量食用红花籽油，只会吸收丰富的营养，对人体有益，不会产生明显的副作用。

但文化自由是一种温性的食用油，所以他们平时不要吃太多，否则会吸收过多热量，容易使身体肥胖。2、红花籽油还含有一些对女性有明显刺激性的物质的子宫。

那些孕妇，如果吃了红花籽油，很可能引起胎动不安或者流产，这也是人吃红花籽油的主要副作用。