什么是玉米粉？相信很多人都不会不太了解玉米粉，玉米粉营养价值丰富，治疗效果好，特别是对没有食欲的人。玉米粉对三中高血压特别好。

多吃可以软化血管，所以高血压患者可以多吃，但要合理。说到这里，我相信你还是不我不知道玉米粉是什么。

我来给你解答一下。即黄米粉是指大米经过浸泡、蒸煮、压条等工艺制成的条状、丝状的米制品，而不是大米经过研磨制成的粉状物质。

米粉的质地柔韧有弹性，赢煮沸时不要糊汤，它不会油炸时不容易破碎。搭配各种菜肴或汤料，它它光滑可口，而且它it’很受消费者欢迎(尤其是南方的消费者)。

米粉的品种很多，可分为排米粉、方米粉、波纹米粉、银米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：淘米-浸泡-研磨-蒸煮-压榨(挤丝)-复蒸-冷却-干燥-包装-成品。

玉米粉的做法：将水倒入玉米粉中，搅拌均匀，然后将粳米放入锅中，倒入水，煮成粥，最后将刚刚搅拌好的玉米粉倒入，煮至粘稠状。玉米粉的作用：1。

它是身体的重要物质；并储存和提供热能；2.维持大脑功能所必需的能量；3.调节脂肪代谢；提供膳食纤维；4.节约蛋白质；排毒；增强肠道功能。5.富含铜，是人体健康不可缺少的微量营养素。

对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织以及脑、肝、心等内脏器官的发育和功能有重要影响。如何选择玉米粉：质量好的米粉应该是白色的，均匀的。

有米粉的香味，但没有其他气味；米粉略黄，不均匀，有香精等其他风味及其他治疗价值：【性质】【参考文献】含蛋白质、淀粉、糖、脂肪、钙、磷、铁、烟酸。蛋白质中含有大量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。

【用法】煎汤，煮粥，蒸饭，或服药。[附件] 1。

玉米丸：玉米适量，磨成细粉，用水调成丸，大如梧桐树。用水煮熟，加少许盐，空腹喝汤服用。

源于《食医心镜》。本方用玉米益脾，补中，去胃热。

用于脾胃虚热、消化不良、恶心呕吐等。2、玉米饭：陈年玉米或适量玉米，煮成饭，常吃。

也可以煮粥。源于《食医心镜》。

本食谱用玉米益胃清热，消除烦渴。用于胃热口渴口干，常食有益。

3、小米粥：小米适量，煮成粥。【小米粥】:小米洗净加水煮粥。

可以养胃解渴。治脾虚，厌食，口渴。

若加红糖，可补产后，治产后虚弱。【小米丸子】:小米，杵为粉，水和丸子一样大，煮至熟，少许盐，空腹带汁吞服。

治疗脾胃虚弱，消化不良，恶心反胃。【小米山药大枣粥】:小米，山药，大枣。

煮粥食用。治疗脾胃虚弱、气血不足引起的腹泻。