山药豆有非常好的健脾养胃的功效。山药中含有丰富的各种淀粉酶，可以有效的帮助我们促进血管的血液循环。

多吃山药豆也可以有效的帮助我们的男性朋友治疗自己的肾阴虚，对缓解自己的疲惫也是很有帮助的。简述山药豆的营养价值。

1.脾胃消食：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。是一味补脾胃的药食两用之品。

无论脾阳虚还是胃阴虚都可以吃。临床上常用于治疗脾胃虚弱、厌食、倦怠、腹泻等疾病；2.补肾填精：山药含有多种营养成分，可以强身健体，补肾填精。

女性肾虚、遗精、带下、尿频等任何症状均可服用。3.益肺止咳：山药含有皂甙和粘液，具有润滑、润燥的作用，故能益肺气，养肺阴，治疗肺虚久咳；4.降血糖：山药中含有粘蛋白，具有降血糖的作用。

可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的良好食疗方法；5.长寿：山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，达到益心安神、延年益寿的功效；山药豆的营养价值非常多。多吃山药豆对我们很有帮助，也可以有效的帮助我们改善自己的精液不足，而且可以调理自己的肾功能衰竭，对预防感冒也很有效。