重阳节是中国的传统节日。每年农历九月初九也被称为重阳节。

传统习俗是爬山看菊花，吃重阳糕喝菊花酒，也是重要内容。中国的传统节日与食物密切相关。

让让我们来看看重阳节吃什么。首先重阳节要吃花糕！重阳节敬老，登高避灾，花糕有高低谐音，也有步步长高，长命百岁的寓意。

所谓的花糕也叫重阳糕，常以米粉、水果料为原料。此外，还会加入枣子、栗子等馅料。

在北京等地，重阳节也吃板栗饼，以板栗糊为主要原料制成。先将生栗子去皮，蒸熟，捣成糊状，再与其他原料混合。

吃的时候加入桂花和白糖熬制的糖汁，浇在上面。在中国在中国西南等地，重阳节也会吃糍粑，这也是一种传统食品。

另外，喝菊花酒也是一个重要的内容。在中国古代，九月初九，人们会采摘菊花和翠绿的枝叶，在来年饮酒之前一起喝醉。

据说有延年益寿的功效。重阳节也有吃螃蟹的习俗，因为这是螃蟹最肥、最嫩、最美味的时候。

螃蟹富含蛋白质，脂肪含量低，含有脂溶性维生素A和b，适当食用对身体有很好的保健作用。以上是对重阳节吃什么的简单了解，重阳节是中国的传统节日。

在这一天，人们会吃一些传统美食，如花糕、栗子糕、菊花酒等。不同地区的美食特色会有所不同。