海带汤的作用海带绿豆汤可以降低血压，这是海带绿豆汤的关键作用之一。这种汤含有多种对身体有益的营养元素，尤其是硒、锌、磷等营养元素，也是极好的抗氧化成分。

此外，海带丝中含有的藻类体细胞可以维护血管，防止血管脆化，清理血管垃圾中的胆固醇，增强心脏的收敛。2、海带绿豆汤可以利尿消肿，这也是海带绿豆汤的关键作用。

因为它的重点食物，昆布丝含有大量的甘露醇，得到后可以制成有利于排尿的药物，有特别好的排尿效果。所以，人们平时服用海带丝和绿豆熬制的海带绿豆汤，可以利尿消肿，还可以改善肾功能。

能显著减轻老年性水肿和药物中毒引起的水肿。3、海带绿豆汤可以保养甲状腺囊肿。

海带绿豆汤含有丰富多彩的营养元素碘，这类物质是甲状腺囊肿的主要成分。如果身体缺碘，就会得甲状腺疾病，也就是俗称的大脖子病。

平时吃海带绿豆汤，可以使身体消化吸收丰富的碘，促进人体新陈代谢，还可以增加甲状腺激素，合理降低甲状腺疾病的患病率。