鱼腥草。是一种常见的草本植物，具有药食同源的作用。

鱼腥草。又名紫金牛。

有特殊的气味和其独特的药用效果，所以许多人喜欢吃鱼腥草。在他们的生活中。

吃鱼腥草可以改善身体火气。所以今天要给大家介绍的是，鱼腥草的功效和作用以及食用方法有哪些？鱼腥草的功效与作用。

首先，它有抗菌作用。鱼腥草含有特殊成分，能有效抑制多种微生物的生长，如酵母菌、霉菌、大肠杆菌、志贺氏菌、伤寒杆菌、伤寒杆菌等。

吃鱼腥草，呕吐，感冒等。可以改善症状。

第二个利尿作用。鱼腥草有利尿作用，能促进毛细血管扩张，增加尿液分泌，所以多吃鱼腥草也能起到利尿作用。

用于一些泌尿系统疾病，包括膀胱炎、尿道炎、尿检等。第三，加速血液循环。

预防和治疗各种心脑血管疾病，如高血压、动脉硬化、心绞痛、脑出血等。编号四、抗炎作用。

鱼腥草在过敏性皮炎、蚊虫叮咬和其他异常情况下具有抗炎作用。吃鱼腥草有腥味，微辣。

鱼腥草可以生吃，也可以熟吃。如果想生吃鱼腥草，可以将鱼腥草切成段，然后洗净，加入姜、蒜、香油等调料，做成凉拌。

想做鱼腥草，有很多烹饪方法，比如鱼腥草炒鸡蛋，鱼腥草三鲜汤，鱼腥草肉丝。平时吃鱼腥草有益健康，还能起到消炎杀菌的作用，对多种皮肤病和消化道疾病都有很好的治疗作用。

此外，鱼腥草。不管是生的还是熟的，味道都很好。

可以根据自己的口味选择适合自己的烹饪方式。