大家好,欢迎来到本站。今天我们用鸡蛋来做好吃的,准备,一些小葱的葱叶,切成葱,起锅热油,将鸡蛋打入锅中。

我们先煎荷包蛋,用小火慢煎,不要着急。鸡蛋中含有大量的水分。

我们在煎鸡蛋的时候要小心,不要被溅起的热油烫伤。煎至一面金黄后,将鸡蛋翻面,煎另一面。

煎至两面金黄,熟透后,我们将鸡蛋。我们再见,下一个鸡蛋全部煎好后,放一旁备用。

锅中倒入一大勺白糖,将糖块儿敲碎,再倒入一大勺米醋,一小碗清水,一小勺盐,再来点油,用铲子搅拌一下,开大火熬成糖醋汁。烧开后,我们倒入煎好的荷包蛋,全程用中火煮至荷包蛋,入至汤汁浓稠后即可。

呃,出锅装盘,再将锅中的糖醋汁淋在鸡蛋上,最后撒上葱花,美味的糖醋荷包蛋就做好了。鸡蛋这样做营养美味又简单,大人小孩都爱吃,喜欢的朋友赶紧试试吧。

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