吃臭豆腐后出现黑便可能是多种原因造成的，如正常反应、糜烂性胃炎等。并根据原因给予对症治疗。

正常反应：可能是吃了臭豆腐等含有黑色素的食物，会引起大便变色，出现发黑症状。可以在短时间内继续观察，不需要特殊干预和治疗。

2、糜烂性胃炎：糜烂性胃炎一般会导致胃黏膜水肿充血，也可能会引起胃出血和鼻炎发黑症状，大部分与臭豆腐关系不大。可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、胶体果胶铋胶囊、雷贝拉唑胶囊等药物进行治疗。

除了以上原因，也可能是胃溃疡的原因，需要进行相关的检查和治疗。