鱼是一种好食物。它不像肉那样含有丰富的脂肪，而且营养丰富。

鱼富含蛋白质，对老人和小孩都非常健康。中国海域辽阔，鱼类种类不计其数，包括热带鱼和温带鱼，满足大众的众多需求。

大鲵是中国特有的品种，在全国大部分地区都有分布。那么娃娃鱼有毒吗？大鲵，学名娃娃鱼，是一种生活在清澈溪流或河流中的大型两栖动物。

它被称为“娃娃鱼”，因为它的叫声像婴儿的哭声。大鲵俗称娃娃鱼，属于大鲵科，是世界上最大最珍贵的两栖动物。

它的叫声像婴儿的哭声，所以人们叫它“娃娃鱼”。大鲵俗称“大椒鱼”，来源于它的辣椒味。

分布于中国河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川、贵州、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西等省。中国是地方病。

大鲵(又名娃娃鱼、娃娃鱼)生活在海拔200 ~ 1000米、水质清澈、水温低、深潭多的溪流中。它独自生活在洞穴和土洞里，晚上外出。

它的名字是因为它的哭声像婴儿的哭声。凶猛食肉，以水生昆虫、鱼、虾、蟹、蛇、龟、鼠、鸟等为食。

它的捕食方式是‘守株待兔’。繁殖期为5-6月，体外受精，产卵，每次产卵300粒左右，孵化期3周。

幼虫有鳃，5岁性成熟。北京动物园于1949年首次饲养并展出了巨型蝾螈。

小鱼是无毒的。由于大鲵本身营养丰富，无毒，长期以来一直被人们捕杀。

产地数量锐减，部分产地濒临灭绝。娃娃鱼鲜嫩可口，含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。

其肉蛋白含有17种氨基酸，其中8种是人体必需的。娃娃鱼是一种传统而珍贵的药用动物。

现代临床观察表明，大鲵具有滋阴补肾、补血行气的功效，对贫血、霍乱、疟疾有显著疗效。大鲵是二级保护动物，心脏结构特殊，已出现一些爬行动物特征，极具研究价值。

大鲵具有很高的经济价值，在食品、保健、医药、观赏等方面有着广阔的开发利用前景，所以我们应该保护大鲵。