许多人喜欢吃黄花菜。它的味道很淡，很脆，很有营养，还能消炎，促进血液循环，增强免疫力。

黄花菜的做法有很多种，比较简单方便。但在制作过程中要把握好时间才不会影响口感，并不容易。

百合真的好做吗？一、用开水焯一下，将鲜黄花菜去蒂，放入开水中焯一下。3-5朵花快速绽放时，一般需要3-5分钟。

不要花光所有的花。盛开的新金针菜不腻，不甜不腻。

二、淋浴后冲洗2-3次。三、加入大蒜，炒普通蔬菜。

盐和普通蔬菜一样。干黄花菜，在碗里放一把干黄花菜，倒入开水中浸泡10分钟。

干黄花菜嫩的时候，可以用水洗2-3次。注意不要搓到让黄花菜开花。

逐渐挤出水分。你可以煮汤和蔬菜。

金百合吃起来又甜又脆，营养成分很好。观赏春季发芽早，黄花菜观赏价值高。

是庭院、草坪或森林中花境的良好原料，也可作为鲜切花使用。在夏天，我们不仅可以欣赏它的花瓣，还可以欣赏它从春天到初秋一直保持绿色的叶子，这些都有享受绿色的实际效果。

黄色花椰菜是最好的盆栽园艺花卉。因其品种多，四季开花，至今仍被用作家中庭院的装饰花。

每100克干黄花菜含蛋白质14.1克，人体脂肪0.4克，糖60.1克，钙463毫克，磷173毫克，铁16.5毫克，胡萝卜素3.44毫克，维生素B 20.14毫克，烟酸0.3毫克，烟酸4.1毫克。碳水化合物中，蛋白质和人体脂肪分别占60%、14%和2%。

此外，磷含量高于其他蔬菜和水果。