字体均衡的饮食非常重要。创伤后消耗很大,需要营养支持。

骨折愈合和组织修复需要均衡饮食;蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等人体所需的五种营养素都要摄入,特别要注意增加蛋白质的摄入。富含胶原蛋白的猪皮或猪蹄有利于骨折愈合;2、补充钙、维生素D、赖氨酸:多吃含钙食物和促进钙吸收的食物,有利于骨折,如虾、芝麻酱、豆制品、乳制品等;3、补充维生素C:维生素C是骨折愈合促进剂。

多吃富含维生素C的食物有利于骨折患者的恢复。富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、龙眼、荔枝、柑橘等。

蔬菜番茄、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣、菜花、青苋菜等。4、补充矿物质:多吃富含铜、锌、铁的食物。

海鲜、大豆等含锌量较高;谷类、蛋黄等。含锰多;5、补充纤维素:多吃蔬菜水果。

除了提供维生素和矿物质外,由于纤维含量高,还可以增加肠道蠕动,防止卧床期间便秘,如粗纤维蔬菜芹菜和韭菜。还有香蕉,蜂蜜等。

具有明显的润肠作用;6、另外,尽量少吃糖和盐,因为会阻碍骨折愈合的过程。同时,吸烟明显抑制骨折愈合。