
我们先来看看开实体花店的成本:
花店的成本需要分几个部分来核算。按大类分,由
1.店铺租金
2.装修投资
3.劳动力成本
4.进货成本
这些部分是合成的。以下是详细解释(仅针对新手花店):
一、店铺租金
这部分根据你自己的预算来控制,各地差别很大。
比如在广州,繁华CBD区域附近的地面商铺(看具体位置)可以去500元/平米。也就是说,40平米店面的租金需要2万元/月;比如一些园区或者偏远的中高档小区,每平方米面积可以降到200元/平方米。那么,一个40平米的店面,租金只要8000/月。
而且开一个小花店(面积20平米以下)可以进一步把整体租金降到5000元/月以下,租金压力很小。
一般来说,房东会要求交两次房租,即押金(押金)是两个月的房租,第一个月的房租也要一起交,即一次性交三个月的房租。而且可能会有店铺转让费。地段好,面积大的店,转让费几万甚至几十万是常有的事(通常下家接手,会收回原价或者加价)。
所以店面租金占开店总成本的比例很大。花时间学习是值得的。
二、更新改造投资
同样,这一块的投资也需要根据自己的预算来控制。
花是很好的装饰品,我们一般不建议把装饰做得很花哨,以免争夺客户的注意力,篡夺主人的角色。相反,顾客应该把注意力放在商店里可以出售的鲜花或配饰上。
如果是小清新的韩式软装风格,在店面不大的情况下,整个店的软装费用甚至可以控制在一万以下。
最好的办法是根据运营情况,分阶段投资。这样既能减轻前期投入的资金压力,又能让客户有新鲜感。
三、人工成本
人力部分,前期只需要靠自己,或者请个苦力或者学徒帮忙,不需要投入太多就能顺利起步。全职控制在2000 ~ 3000以内。
如果以合伙的形式开店,事先要说清楚利益分配,明确每个人的责任,有利于长期合作。确认后,以合同或协议的形式确定。
接下来,我们来看看开花艺工作室的成本:
当我们开了一家花艺工作室,可想而知,马上就能省下(额外的)店面租金和装修投入。这是一笔大投资。
人工成本和花店差不了太多。一般都是一两个人开始操作。
剩下的进货费用,因为工作室通常不需要对外展示,你甚至可以在拿到订单和预付款后进货,这样就把花的损失降到了最低。
所以,按照终极成本控制,你可以零成本,不需要前期投入一分钱,就可以创办一个花艺工作室。








