没有特色菜。截至2018年4月，河南财经政法大学共有26个学院(系)和成人教育学院，开设65个本科专业，涵盖经济、管理、法律、文学、科学、工程、艺术等7个学科门类。

截至2018年4月，学校拥有文北校区、文南校区、郑东校区三个校区，占地2000多亩，总建筑面积110多万平方米。学校有各种教学实验室，有藏书270多万册的图书馆，教学、科研、体育场馆等基础设施齐全。现有26个学院(系)，开设65个本科专业和11个硕士学位授权一级学科。

扩展信息：

截至2015年3月，河南财经政法大学共有8个省级重点一级学科，2个省级重点二级学科。8个硕士学位授权一级学科，55个学术型硕士学位授权二级学科，10个专业型硕士学位授权学科。

截至2015年3月，河南财经政法大学共有国家级专业4个，国家级专业综合改革试点3个，省级精品课程13个，省级双语教学示范课程1个。有四个省级实验教学示范中心。

学校有本科生导师制，以本科生为主力编写《退休行为及退休年龄研究》、《生育行为与生育政策》等8本书。