五彩猕猴桃富含维生素C、A、E、钾、镁和甲基纤维素。除此之外，还有一些其他鲜果中罕见的营养元素，如3354叶酸片、胡萝卜素、钙、促黄体生成素、碳水化合物、纯天然肌醇等。

猕猴桃的钙含量是红柚子的2.6倍，苹果的17倍，香蕉苹果的4倍，橙子的2倍。因此，它的营养价值远远高于其他新鲜水果。

猕猴桃含有丰富的维生素C，能增强人体免疫系统，促进伤口修复和铁的消化吸收；含有肌醇和碳水化合物，能抑制抑郁，补充大脑消耗的营养物质；钠含量极低，钾含量高，可以补充熬夜流失的能量。改善血管和心脏对于男性上班族来说，猕猴桃更神奇。

它含有大量的精氨酸，能促进血液循环畅通，提高性功能。对于中老年人来说，猕猴桃富含阿拉伯胶和维生素E，基本不含人体脂肪。

对心脏的身心健康很有帮助，可以降低胆固醇。对于儿童、青少年来说，猕猴桃含有精氨酸等碳水化合物，可以增强大脑功能，促进儿童体内生长激素的代谢。

猕猴桃最珍贵的是含有镁元素，这是其他新鲜水果中少有的。对于追求美的女性来说，猕猴桃是最好的食物。

因为它营养丰富，但热值极低，其独特的膳食纤维不仅能促进消化，还能让人有饱腹感。所以，猕猴桃是营养瘦身的不二之选。