清朝。袁枚(1716年3月25日-1798年1月3日)，本名简斋，晚年名苍山居士、绥远大师、绥远老人。钱塘(今浙江杭州)人，浙江慈溪人。清朝乾隆、嘉庆年间，以诗人、散文家、文学评论家、美食家为代表。

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袁枚天赋异禀，擅长写诗。龙四年(1739)，进士出身，授予翰林院庶吉士。他工作了七年(1742年)，被调到江苏。曾在溧水、江宁、江浦、沭阳等地任县令七年。他在政治上的勤奋是出了名的，但他的仕途并不顺利，他无意做官。乾隆十四年1749年，他辞职隐居在南京年代小仓山绥远，吟诗人众多，诗徒和女弟子云集，尤以钟为多。嘉庆二年(1798年)，袁枚逝世，享年82岁。死后葬于南京百步坡。他被称为随缘老师。

袁枚提倡灵魂，主张诗歌的审美创造应该表达诗人的灵魂他的个性和个人生活中的真实感受。他和赵翼、江石泉一起被称为甘家三杰(或称江油三杰)，与赵翼、张文涛并称灵魂学校的三位大师，这是一个清代骈文八杰。钢笔和大学生纪昀一样出名，被称为南元北冀。主要作品有《小仓山房文集》 《随园诗话》和《随园诗话补遗》 《随园食单》 《子不语》 《续子不语》。代表作《祭妹文》，与韩愈 《祭十二郎文》唐代古文论者。