吃黑木耳一般能减肥，黑木耳能起到很好的减肥作用。黑木耳富含纤维素和植物胶原蛋白。

平时适当吃一些黑木耳，通常可以补充身体所需的营养，还有身体所需的各种微量元素。同时对提高自身免疫力也能达到一定的效果，黑木耳有助于促进肠胃蠕动，排出体内有毒物质。

还能达到很好的促进消化、预防便秘的效果。平时适当吃点黑木耳，对身体有好处。

黑木耳富含水分，多糖含量较少。日常生活中多吃黑木耳可以抑制肥胖的形成。

因为黑木耳含有较多的卵磷脂，还能消耗体内脂肪。如果你肥胖，吃黑木耳可以帮助你减肥。

如果肥胖比较严重，又想快速减肥，可以控制饮食，参加体育锻炼，可以燃烧体内脂肪，帮助减肥。减肥期间，也要做好个人护理。

饮食可以丰富多样，尽量不要吃一些单一的食物。