
搞个小知识,泡面的神仙吃法,你知道吗?实验发现,泡面的最佳吃法应该是鲜锅中只加清水,烧开后,把面饼放进去150秒左右,捞出来,再过凉水10秒钟盛在碗里备用。刚刚煮面的水不要倒掉,根据个人口味放调料包,调料包下锅,煮开30秒左右,倒进。
刚刚放了面的碗里,用筷子稍稍搅拌一下,这时候碗里面有刚刚过凉水的缓冲温度,只是稍稍烫嘴,大口吃完全没问题。关键是面的口感务必的爽滑筋道,甚至嚼起来会有点弹牙。
如果再握个蛋,加几根小青菜,简直美滋滋。

搞个小知识,泡面的神仙吃法,你知道吗?实验发现,泡面的最佳吃法应该是鲜锅中只加清水,烧开后,把面饼放进去150秒左右,捞出来,再过凉水10秒钟盛在碗里备用。刚刚煮面的水不要倒掉,根据个人口味放调料包,调料包下锅,煮开30秒左右,倒进。
刚刚放了面的碗里,用筷子稍稍搅拌一下,这时候碗里面有刚刚过凉水的缓冲温度,只是稍稍烫嘴,大口吃完全没问题。关键是面的口感务必的爽滑筋道,甚至嚼起来会有点弹牙。
如果再握个蛋,加几根小青菜,简直美滋滋。