乌鳢的营养价值一般含有蛋白质和微量元素，具有利尿消肿、增强免疫力、促进组织细胞再生等作用。属于高淡水鱼，但需要适量。

如果吃多了，会引起消化不良和腹胀。1.利尿消肿：乌鳢性寒，有利于促进体内水分代谢，改善孕期水肿等不适，起到利尿消肿的作用。

2.增强身体免疫力：黑鱼的蛋白质、脂肪等营养成分，可以补充身体所需的营养，增强身体免疫力。3.促进组织细胞再生：黑鱼可以补充身体所需的多种维生素等营养物质，加速身体组织的细胞再生，促进伤口愈合。