欢迎您来到125生活网，我是小二，许多人对这个问题还不是很清楚，以下是我对猪蹄和什么一起烧好吃?，猪蹄和什么一起烧好吃精心的整理，预计阅读2分钟。

一、猪蹄和什么一起炖？主蹄的配件不外乎以下几种。

黄豆、白萝卜、冬瓜、莲藕、海带、干和香菇。

一般萝卜和冬瓜莲藕片最好。

建议：大料两个，花椒几个，料酒一杯，香菇几个，姜一块，葱一块。

只要一点盐。

猪蹄最好剁碎。

加入花生(可养胃美容)、黄豆补充蛋白质、黑豆营养价值较高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇、枸杞等。

这些都是相对互补的，可以加入一些凉性的食材——莲藕或者海带等。

在此基础上。

此外，姜也是不可或缺的，洋葱最后出锅前可以撒上小香葱段或葱花来增味。

烹饪过程中几滴醋可以促进猪蹄中钙的吸收！猪蹄的做法太多了，每个人的口味和做法都不一样，所以要为人们搭配食材。

二、猪蹄的食用禁忌1。

如果作为母乳喂养疗法，应该少放盐，不放味精。

2.晚饭太晚或睡前不宜吃猪蹄，以免增加血液粘稠度。

3.由于猪蹄脂肪含量高，肠胃消化功能减弱的老年人每次都不能吃太多。

4.患有肝病、动脉硬化、高血压的患者应少吃或不吃。

5.由于猪蹄中胆固醇含量较高，肠胃消化功能减弱的老年人不能一次吃太多；患有肝胆疾病、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压的人应少吃或不吃。

晚餐或睡前吃猪蹄太晚，以免增加血液黏稠度。

外感发热及一切热证、实证期间不宜多食；肠胃功能减弱的老年人，每次都不能吃太多。

但是可以用绿豆治疗。

好了，对于上述问题的回答就结束了，希望能让你有所启发或者能所帮助，小二将再未来的文章更加努力，希望你喜欢！