欢迎您来到125生活网,我是小二,许多人对这个问题还不是很清楚,以下是我对粗粮有哪些食物主食,粗粮有哪些食物?精心的整理,预计阅读1分钟。
粗粮主要有:玉米、小米、糙米、燕麦、荞麦、高粱、黑米、紫米、大豆、红豆、绿豆、红薯、土豆等。
与面粉和大米相比,粗粮含有更多的淀粉、纤维素、B族维生素和无机盐。
经常吃对你的健康有好处。
1.淀粉:富含淀粉,能给人体带来大量能量。
如果摄入足够的淀粉,肠道细菌会大量繁殖,增加排便,将致癌物质代谢出体外,从而起到防癌的作用。
2.纤维:粗粮中含有不溶性纤维素,使人更容易有饱腹感。
膳食纤维可以促进胃肠代谢,降低低密度脂蛋白和甘油三酯的浓度,防止便秘,减肥,降血脂。
3.维生素B:维生素B是神经所需的营养素,有助于减轻紧张和焦虑。
常吃还可以预防口腔溃疡。
4.无机盐:无机盐是人体的必需成分,维持人体组织的代谢平衡。
经常吃可以预防骨质疏松和贫血。
最好将粗粮与面粉和大米混合,避免营养不良。
胃肠功能差、贫血、缺钙的人不宜食用。
好了,对于上述问题的回答就结束了,希望能让你有所启发或者能所帮助,小二将再未来的文章更加努力,希望你喜欢!