欢迎您来到125生活网，我是小二，许多人对这个问题还不是很清楚，以下是我对夏天老鸭和什么东西煲汤最好，夏天老鸭和什么煲汤好精心的整理，预计阅读2分钟。

夏天吃鸭肉，最好炖老鸭，不仅味道好，而且最滋补。

鸭肉炖火腿海参，对养五脏之阴有好处；糯米煮的鸭肉可以养胃、补血、生津。

用鸭肉海带炖可以软化血管，降低血压，预防动脉硬化、高血压、心脏病。

冬虫夏草炖鸭是至高无上的滋补品，被誉为治疗“全虚全损”的良药，属于高级滋补饮食。

民间有句话：老鸭汤，男人吃硬，女人吃稀。

几种鸭汤的推荐做法1)虫草鸭汤将宰杀后的鸭子洗净，将虫草和枸杞放入洗净的鸭肚中，用牙签封口。

将鸭子放入小炖锅中，加入适量的水、盐、姜片和料酒，然后将小锅放入已浇上水的大锅中，小火炖2小时左右。

灌汤的时候，把鸭子换成小块。

主治：肺肾两虚，气喘，咳嗽，气短，气阴两虚，免疫力低下，滋阴润肺，润燥止咳。

2)笋干老鸭汤。

将老鸭切块，放入水中焯去血泡，捞出备用，将老鸭块、笋干、当归、姜片放入炖锅中，加少许料酒，小火炖三小时，出锅前放些调味盐。

清阴补肾，增进食欲，防止便秘。

3)鸭薏仁冬瓜汤。

将老鸭切成水块，捞起用清水洗两遍。

将老鸭、薏米、竹荪、生姜放入锅中，加入清水2小时，再将冬瓜放入锅中半小时，加盐调味，撒上葱花。

清热去火，利尿除湿，开胃健脾。

不用剥冬瓜，冬瓜皮本身就有药用功能。

4)酸萝卜老鸭汤。

将鸭块倒入干锅，翻炒至水汽停止。

水烧开后，倒入炒好的鸭块、酸萝卜、酸菜、泡椒，加入准备好的生姜，放入锅中用炖锅小火炖两个半小时。

酸萝卜老鸭汤是川菜中的经典炖菜。

自家酿的酸萝卜和老鸭一起炖，不仅好吃，还很开胃，特别适合夏天食用。

5)用海带和鸭汤将老鸭洗净，切成大块，将鸭块倒入干锅中翻炒至皮内油爆。

将水烧开，倒入炸好的鸭子、海带、生姜，用大火煨，再用小火煨至肉烂。

夏天吃一些海带鸭肉，可以补充因天气炎热而流失的维生素和蛋白质，利尿消肿，防暑祛暑，软化血管，降低血压。

好了，对于上述问题的回答就结束了，希望能让你有所启发或者能所帮助，小二将再未来的文章更加努力，希望你喜欢！