欢迎您来到125生活网,我是小二,许多人对这个问题还不是很清楚,以下是我对虾肚子上的黑线是什么能吃吗,虾肚子上的黑线是什么精心的整理,预计阅读1分钟。
虾腹部的黑线主要是指虾腱,也是虾的腹部动脉和相连的运动神经链。
虾筋主要充满了虾的血液和运动神经,里面没有脏东西。
一般在烹饪过程中不需要去除,同时也不会影响虾的口感。
但虾背上有一条黑线,是虾的肠,就叫虾线、虾肠。
里面有一些脏东西没有排出体外,不能吃,否则会影响身体健康。
虾是一种常见的高蛋白低脂肪的海鲜食品,含有丰富的蛋白质。
一般每100g虾含蛋白质18.6g,脂肪只有0.8g。
还含有一些人体所需的维生素和矿物质,能及时满足人体所需的营养,同时促进身体的生长发育。
特别适合体质虚弱或四肢无力的人滋补。
一般虾可以煮或炒、煲汤等方式食用。
而且口感好,不会影响虾的新鲜度。
但虾在食用前一定要清洗干净,煮熟后一定要长时间保存,避免细菌滋生。
好了,对于上述问题的回答就结束了,希望能让你有所启发或者能所帮助,小二将再未来的文章更加努力,希望你喜欢!