欢迎您来到125生活网，我是小二，许多人对这个问题还不是很清楚，以下是我对贝壳的做法大全教程，贝壳的做法有哪些？精心的整理，预计阅读2分钟。

事实上，贝壳也可以烹饪各种美味的食物，它们可以给我们带来不同的味道和享受。

比如下面介绍的麻辣炒贝壳和贝壳汤，制作简单，营养健康。

一、麻辣炒贝壳的做法：准备400g蛤蜊、少许葱、少许青椒、少许香油、少许熟芝麻、少许红油、少许葱、姜、蒜、淀粉、料酒、胡椒粉、辣椒粉、酱油、高汤。

第一步：将蛤蜊洗净，然后放入清洗，加入少许盐，浸泡，让其吐沙；2.将青椒和红椒切碎，洋葱切碎，姜和蒜切碎，洋葱切碎；3.锅里烧开水，水烧开后放入蛤蜊，开壳后取出；4.取一小碗，加入香油、少许水淀粉、胡椒粉、酱油、高汤、辣椒粉拌匀成酱；5.另起一锅，倒入适量辣椒油，然后放入辣椒、葱、姜、蒜爆香；6.然后加入煮熟的贝壳，在酱汁中翻炒，撒上芝麻即可食用。

二、花蛤汤食材准备花蛤适量、海鲜菇少许、葱姜适量、胡椒粉适量、香油适量、胡萝卜适量、豌豆适量、盐适量、油少许。

方法一，将海鲜蘑菇切成斜段，荷兰豆和胡萝卜切成马蹄片备用；2.炒锅用油炒香葱和姜，放入海鲜蘑菇翻炒，炒出水分；3.然后放入蛤蜊，加少许水，煮至蛤蜊张开，再放入胡萝卜片和豌豆；4.稍煮后加入少许香油、盐、胡椒粉调味，即可出锅。

三、粉丝蒸干贝食材准备干贝若干、粉丝适量、葱姜蒜适量、红辣椒少许、盐、糖、料酒、鸡精、蒸鱼适量、酱油适量。

第一步：浸泡粉丝，切碎葱、姜、蒜、红辣椒；2.扇贝刷好后，去泥香肠备用；3.炒锅放油，爆香葱、姜、蒜，然后放入蒸好的鱼和酱油、料酒、盐、鸡精、糖、高汤，晾干；4.将粉丝放在扇贝壳上，倒入煮好的酱料，放入扇贝肉，再放入大蒜；5.把锅里的水烧开。

水烧开后，将扇贝放入锅中蒸8分钟左右。

好了，对于上述问题的回答就结束了，希望能让你有所启发或者能所帮助，小二将再未来的文章更加努力，希望你喜欢！