欢迎您来到125生活网，我是小二，许多人对这个问题还不是很清楚，以下是我对营养与健康的知识点配图，营养与健康的知识精心的整理，预计阅读2分钟。

现在的生活都是吃吃喝喝，现在老人小孩口味太重，所以长期的身心健康会逐渐导致营养的流失，所以我今天说的都是关于健康的，还有就是怎么吃最有营养的食材。

来和我一起看看吧！饮食营养基础知识1。

身心健康小知识1。

每天睡醒后喝一杯水，可以清肠胃。

2、培养每天喝水的习惯，每天至少一升。

3、防止暴饮暴食，晚上9点以后最好不要吃零食。

4.多吃纤维食物。

5.吃方便面的时候，先用温开水把方便面洗干净，搅拌后把有蜡皮的水倒掉，反复后再用另一壶水把面煮开。

因为方便面有一层蜡涂层，很多在体内积累了致癌物质。

6.在空腹的情况下，最好吃九种新鲜水果：香蕉、苹果、橘子、枣、甜、鲜荔枝、菠萝蜜、山楂、番茄、柿饼。

7.边走边吃对肠胃健康不好。

8.各种零食如雪糕、饼干、巧克力都是不健康的早餐。

9.饭后不要喝茶。

茶叶中含有鞣酸，可抑制胃酸和肠液的代谢，不利于某些蛋白质的消化吸收，引起消化不良。

10.不用直接吃鲜黄花菜、菱角、白糖、鲜木耳、纯蜂蜜。

二、膳食营养(1)食材种类繁多，以谷物为主；(2)多吃蔬菜、新鲜水果、红薯；(3)每天食用乳制品、豆类或其制品；(4)经常吃适当的鱼、禽、蛋和瘦猪肉，少吃肥肉和肉油；(5)食欲和能量活动要平衡，这样才能减肥健身；(6)饮食清淡少盐；(7)是否饮酒应适当；(8)食用日常清洁和不发霉的食材。

第三，饮食丰富多彩。

1.配料有很多种。

除了牛奶，各种纯天然成分都不能表现出身体所需的全部营养元素。

合理的膳食必须由多种成分组成，这样才能考虑身体的各种营养需求，达到营养合理，促进身心健康。

谷物是中国传统饮食的主体。

指出谷物主导是提醒大家保持中国优良的传统饮食，防止资本主义国家以高效、能量成分为主的饮食结构的弊端。

2.多吃蔬菜、新鲜水果、红薯。

多餐的蔬菜、新鲜水果、红薯，对维持心血管健康、提高抗病能力、降低儿童眼疾风险、预防部分癌症有关键作用。

3.每天食用乳制品、豆类或其制品。

乳制品除了含有丰富多彩的蛋白质食物和维生素外，还含有很高的钙，钙的利用率也很高。

是纯天然优质蛋白质的良好来源。

在我国，家庭膳食产生的钙一般略低，平均值仅为强烈推荐需求量的一半左右。

我国也有不少婴儿患佝偻病，可能与膳食钙不足有关。

因此，我们应该大力促进乳制品的生产和消费。

豆类食品是中国的传统食品，含有丰富多彩的蛋白质食物、不饱和脂肪、钙、维生素b21和维生素b3等。

4.经常吃适当的鱼、禽、蛋和瘦猪肉，少吃肥肉和肉油，如鱼、禽、蛋和瘦猪肉，是食物、脂溶性维生素和蛋白质中矿物质的极好来源。

但需要注意的是，白肉和肉油都是高效能高脂肪食物。

摄入过多通常会导致肥胖，它们也是一些慢性疾病的风险源，应该少吃。

5.食欲和能量活动要平衡，保持适合体重休息的餐量和能量活动是控制体重休息的两个关键要素。

食物显示人的能量，能量活动消耗动能。

如果吃得太多，运动不够，不必要的动能就会以人体脂肪的形式在体内积累，也就是增加体重，长此以往就会导致肥胖。

6.吃清淡少盐的饮食有利于身心健康，也就是说，你没有h在中国，家庭盐摄入量过高，平均是世界卫生组织推荐量的两倍多。

临床流行病学调查表明，钠摄入量与高血压患病率成正比，因此食用盐不宜过量食用。

好了，对于上述问题的回答就结束了，希望能让你有所启发或者能所帮助，小二将再未来的文章更加努力，希望你喜欢！