大家好,今天我们用桃子来做好吃的。首先准备两个红彤彤的大桃子,加一勺盐,然后倒入清水,用盐能彻底清洗干净。
桃子外面的毛毛和杂质,然后用流动的清水冲洗一下,就很干净了。洗净之后去皮,桃子皮不要扔掉,把它倒入锅里,然后加入600毫升清水。
大火烧开后转小火煮2到3分钟,然后把桃子皮捞出来。不要这个时候可以关火,也可以保持最小火,然后加一勺白醋就会变成粉色了。
拌匀后加一勺白糖,再加40克白凉粉,然后搅拌均匀,再准备一个大一点的。烤盘把它倒入烤盘里,桃子水铺满盘底就可以往后放凉,再把剩下的桃子水倒入干净的容器里,常温放凉就可以。
还剩一点,倒入杯中,已经放凉了,再用小刀划成1厘米左右的宽条,再把一条一条的取出来,装入盘中,再倒上雪碧,真的是太好吃了。再把桃子切碎,放入杯中,或者再倒入雪碧或牛奶,然后用勺子搅拌几下,一杯好喝的甜品就做好了。
放凉之后已经变成固体了,再把它倒出来,就切成小块,桃子味的果冻。做好了,它和外面买的果冻没什么区别,非常的Q弹好吃,满屋都是浓浓的桃子味,真的是太香了。
我要开吃了,口感很好,最好吃的是这碗凉皮儿,可惜做的太少了,果冻吃不完,可以放冰箱里冷藏保存,口感会更好。如果你喜欢也来试试吧,喜欢我的文章就我吧,谢谢您的支持,下次再见喽。