在一些蛋糕店，我们可以看到各种各样的蛋糕，放在精心装饰的盘子里。它们的样子和颜色太美了，让人忍不住想咬一口。

而且每次逛蛋糕店都能闻到一股浓浓的蛋糕香味，让很多控制不住自己的妹子冲进去买各种好吃的蛋糕，结果就是长肉。美食的诱惑是相当大的，但是如果家里有足够的材料，我们自己也可以做出好吃又好看的蛋糕。

大家一定都吃过年轮蛋糕。看起来像一圈年轮，里面是奶油。

味道不要太好。1.黄油在室温下软化，鸡蛋和牛奶要放在室温下，混合物要分类过筛均匀。

2.将黄油放入盆中，充分搅拌至软而浑浊，将糖倒入其中2-3次，搅拌均匀，微微变白。鸡蛋打成蛋液，分5~6次慢慢加入，充分搅拌。

每次充分搅拌后再加入下一次。加入一半面粉，慢慢搅拌均匀，加入鲜奶搅拌均匀，再加入剩下的1/2面粉。

3.用锡纸包一段卫生筷做芯。4.在锅上涂一层薄薄的油，小火加热，加入一勺面糊，快速旋转锅，让面糊均匀的覆盖在锅上。

5.面糊薄软的部分微微上色，中间没有气泡出现后，轻轻舀起面糊。6.把它翻过来稍微加热5秒钟，然后从锅里拿出来。

将芯放入一个零钱中，趁热将它从一个部分卷起来，并在它结束的地方压下。7.再煎一个煎饼，然后将最后一个煎饼的边缘重叠约1~1.5厘米，卷在前一个的上面，再卷起来。

8.再煎一个煎饼反复卷起来。趁热卷起来用保鲜膜包好，转移芯。

冷却后切片食用，虽然制作过程非常复杂，但结果却非常令人惊喜。我们做的每一件事都需要一个过程，没有人会直接跳到结果。

为了不花太多钱就能吃到好吃的，还得自己动手。第一次失败是必然的，但第一次没有人会去做。

耐心点。