胰蛋白酶同时水解肽和氨基酸。胰蛋白酶通常可以选择性地作用于变性蛋白，使其水解成肽或氨基酸，还可以改善组织通透性，抑制血栓周围的水肿和炎症反应。

胰蛋白酶还能达到溶解血块或渗出物的效果，还能溶解坏死组织。如果体内的胰蛋白酶引起组胺的释放，可能会出现身体不适的症状，主要是头晕、头痛、腹痛、呼吸困难等不良症状。

在日常生活中，一定要多注意休息，不能经常熬夜或过度劳累，保证充足的睡眠。