樱桃是我们生活中很常见的一种水果，味道香甜，汁液鲜美，深受大众喜爱。樱桃的外观也很漂亮，含有多种营养元素、维生素和钙元素等。

樱桃是一种温热的食物，能有效补充身体维生素，还能起到美容养颜的作用。樱桃是热的还是凉的？樱桃是一些李属植物的总称，包括李属、酸樱桃属、樱花属等亚属。

乔木，高2-6米，树皮灰色。小枝淡灰棕色，绿色嫩枝，无毛或者疏生柔毛。

冬芽卵形，无毛。果实可作为水果食用，外观亮丽，红如玛瑙，黄如凝脂。

果实富含糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等元素。主要食用价值表现：酸甜，性质温和。

能益脾胃，滋补肝肾，涩精止泻。樱桃成分：糖、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

用途：用于脾胃虚弱，厌食泄泻，或脾胃阴伤，口干舌燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢无力，或遗精；血虚、头晕、心慌、面色暗沉、面部雀斑等顽固斑可以起到淡化的作用。用法：生吃，煎服，泡酒，或蜜浸衣服。

樱桃含铁量很高，每百克樱桃含铁量为59毫克，居水果之首。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外，樱桃还含有维生素B和C以及钙、磷等矿物质元素。

每900毫克含水分83克、蛋白质1.4克、脂肪0.3克、糖8克、碳水化合物14.4克、热量66千卡、粗纤维0.4克、灰分0.5克、钙18毫克、磷18毫克、铁5.9毫克、胡萝卜素0.15毫克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.08毫克、烟酸0.7毫克。樱桃可以缓解贫血。

铁是合成人体血红蛋白的原料，对女性意义重大。根据世界卫生组织的调查，大约50%的女孩、20%的成年女性和40%的孕妇会患缺铁性贫血。

另外，樱桃虽然好，但是注意不要吃太多。因为它除了含有铁以外，还含有一定量的氰化物，如果吃多了，会引起铁中毒或氰化物中毒。

配方樱桃水原料：几斤鲜樱桃。制作方法和使用方法：将樱桃密封在瓷罐中，埋在土中，约1米深，7-10天后取出。

缸里的樱桃已经自己变成水了，也就是去核，清汁备用。一次喝1杯，微温服用。

功效：治闷疹。适合人群，一般人都可以吃。