海藻是一种富含营养的食物。其蛋白质、B族维生素等营养元素远远优于普通陆生蔬菜水果。

可见服用海藻可以补充我们身体需要的很多营养。海藻除了能补充大量营养外，对身体也有很多有益的作用。

中医认为，海藻味甘、咸、凉，但能清热化痰、解郁利尿。可用于饮酒过度、烦躁不安、小便不利、脚气、水肿等症状。

根据中医的区别，紫菜属于寒性食物。一般寒性食物大多具有清热解毒、清火解毒的男性性功能，可用于性热症状，比较适合湿热体质的人。

而且海苔有清热化痰的作用，有利于利尿，所以海苔性凉。海藻营养丰富，一般人都可以服用，尤其是甲状腺结节、弥漫性支气管炎、心血管疾病、高血压、肺前期疾病患者。

但由于其性寒，脾胃虚弱、腹痛、便溏者需慎用，可能会加重症状。此外，体质较弱的人最好配一些湿热的食材，以减少寒性。

如何吃海藻有益身心健康1。紫菜虾皮汤，碘和钙和锌的补充。

海藻富含碘，基本上是谷物、蔬菜、水果的100倍！此外，海藻中所含的铁和维生素b212也是丰富多彩的，它们都是造血功能的必需营养素。虾皮中含有丰富多彩的钙，两者相辅相成，对缺铁性贫血和骨质疏松有一定的实际作用。

2.芝麻油海带汤治疗便秘。将紫菜放入沸水中煮熟，然后加入香油和调料。

虽然方法简单，但是通便的实际效果很好。海鲜的1/5是膳食纤维，可以促进消化，排出体内有害物质，维持肠道菌群。

芝麻油还可以促进消化。