100克左右的大米有140千焦的热量，是一种高热量的食物。要注意适当食用才能达到理想的补充身体的效果，才不会导致肥胖。

大米中的营养丰富全面，不仅含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有多种矿物质和维生素以及膳食纤维，可以补充身体所需的营养，同时改善身体的抵抗力和免疫力。对人体健康有益，但要注意适量食用。

因为米饭是一种高热量的食物，如果经常暴饮暴食，可能会导致热量转化为脂肪，进而在体内堆积，造成肥胖。为了避免这种情况，可以在吃米饭之前吃一些水果来增加饱腹感，这样可以减少主食的摄入，促进胃肠道的蠕动，达到预防肥胖的效果。

除了吃一些主食，在饮食上尽量以低热量、低脂肪食物为主，同时注意适当的体育锻炼，促进体内热量和脂肪的燃烧，从而达到瘦身和调理身体的效果，更有利于身体健康。