众所周知，野生葛根片是一种药食同源的常见食品，富含矿物质、氨基酸、钙等，更重要的是这些营养成分都是人体所需要的。多适当饮食有益于人体健康。

比如爱喝酒的人可以用野葛根片解酒、降血糖、祛痰止咳等。那么野生葛根片还有哪些功效呢？野葛粉的功效野葛粉中含有丰富的营养元素，如蛋白质、氨基酸、铁、钙等矿物质等。

还有葛根素和花生。而且葛根不仅可以食用，还有很高的药用价值。

葛根粉如果入药会有什么作用？下面介绍一下野生葛根粉的功效。解酒。

关于葛根解酒，古籍中已有记载。055-79000说葛根是开胃、进食、解酒和烦渴055-79000记载葛根粉缓解酒精中毒有一种说法是两升葛根汁能治醉酒。

那么葛根为什么能醒酒呢？葛根粉中的大豆苷元能分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的损伤，减少酒精对胃的刺激，促进新陈代谢，促进血液排出酒精毒素。此外，葛根还能促进人体汗液的排出。

若在饮酒前服用，酒精可随汗液排出，可解酒、解毒、保肝。长期使用能彻底排出肝脏中残留的毒素，是经常饮酒者的必备保健品。

野葛根粉功效，解酒清热2、，清热解腻，化痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野葛根含有大量的膳食纤维，可以改善便秘，排除体内毒素，降低癌症发病率。

解酒、养胃、保肝、护肝；食用葛根粉可以调节人体机能，增强体质，改善体质抗病、抗衰老、延年益寿；葛根异黄酮植物雌激素含量高，能激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。3、凉火。

从野葛根中提取的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉、降低血压、显著增加缺血组织的血液供应、保健体阻断B1等作用，可明显减缓心脏扩张、降低心肌耗氧量、缓解心肌缺血、限制和缩小心肌梗塞范围、抗快速性心律失常、降低胆固醇和血液粘度、抑制血小板聚集、改善微循环。葛粉含有人体所需的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷含量最高。

葛根粉中含有丰富的硒，具有一定的防癌抗癌作用。葛粉还具有生津止渴、抗菌解毒的功效，对冠心病、感冒引起的咽喉肿痛、儿童清火引起的腹泻。

还可治疗感冒、中风、头痛，治疗胸膈烦热，止血止泻，疏通小肠，排脓排血，利尿通便，解酒，治疗腹泻。