现在，人们越来越重视养生的问题，因为随着年龄的增长，人们会发现养生非常重要。而有些人不会他们不注意健康，所以容易生病。

薏苡仁是大家熟悉的食物。经常吃它对你的健康有益。

薏米的制作方法有很多，那又怎么样薏苡仁的吃法和做法大全？小葱籽红枣汤配方：小葱籽100g，去核红枣12枚，清水4碗。步骤：提前泡好小薏米，和去核的红枣一起放入砂锅中，加4碗水煮至小薏米熟烂。

功效：此汤能促进血液循环，保持年轻，减少脸上的蝴蝶斑，或产后面色晦暗，恶露不绝。分娩后，女性可以喝这种汤来帮助调节身体和滋润皮肤。

2、薏米绿豆百合粥配方：薏米50g，绿豆25g，鲜百合100g，糖适量。步骤：提前泡好小薏米，用绿豆加水至五成熟，加入百合，用文火煨至如粥般酥脆，加糖即可食用。

功效：此粥能清热解毒，除烦清热，治疗湿疹。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。

3、小薏米冬瓜汤配方：小薏米30g，带皮冬瓜400g，猪骨400g，带皮生姜20g，盐10g。做法：提前泡好小薏米，猪骨切碎焯一下。

将所有材料同时放入沙锅，大火烧开，小火煮至大麦软烂。用盐调味。

功效：此汤味道清淡，具有清热益气、增进食欲的疗效。4、小薏米莲子粥配方：小薏米50g，去核莲子30g，百合20g。

步骤：将泡好的薏米放入锅中，煮沸，然后加入莲子、百合，炖至莲子熟，加入红糖或蜂蜜调味即可食用。功效：此粥具有健脾祛湿、润肺止泻、强肤美容的作用，适用于大便腐烂、下肢湿疹、面部痤疮等疾病。

5、小薏仁粥取小薏仁30至60克，提前浸泡。放在沙锅里，用水煮到软烂。

用适量白糖调味。疗效：此粥具有健脾和胃、燥湿利尿、抗癌消炎的作用，适用于体弱或老年人水肿、下肢脚气、厌食、脾虚泄泻、风湿性关节痛、牛皮癣、湿疹、风湿性腰椎病等疾病。

6、萧艺米白唐果配方：萧艺米60克，带壳白果8-12枚。做法：将泡软的薏米和白果同时放入锅中浸泡，加水至薏米软烂，食用前用白糖或冰糖调味。

功效：此汤具有健脾祛湿、清热排脓的作用，适用于脾虚泄泻、痰咳气喘、小便不利、糖尿病、水肿、扁平疣等。7、小薏米汤配方：小薏米150g，银耳100g，白糖、桂花、水淀粉适量。

步骤：将小薏仁和银耳提前泡好，放入砂锅中，加入白糖煮至小薏仁软烂，银耳有胶。水淀粉勾芡后，撒点桂花。

功效：此汤以养阴润肺、养胃生津、重在滋补生津的小薏仁配银耳熬制而成。常治脾胃虚弱、肺胃阴虚等症，可作为各种癌症患者的辅助方剂。

8、当归马蹄糯米粥配方：当归15g，马蹄30g，糯米100g。做法：将当归切片，放入锅中煮30分钟，去渣，加入软薏苡仁，煮成粥，再加入去皮切片的菱角，再加入蜂蜜即可食用。

疗效：该粥能清热解毒，活血化淤香菇具有益气充饥、治风破血、化痰理气等功效。薏苡仁有助于健脾利尿，清热排脓。

两者都是优秀的抗癌产品，所以这顿饭可以作为肝癌患者的常用食物。10、小糯米100克用糯米酒冲泡，煮成浓稠的米粥。

另取500克糯米煮成干饭，与薏米粥混合，冷却，混入适量蒸馏器酵母，并发酵成蒸馏器酵母，可以每天随餐食用。功效：此酒具有健脾胃、祛风湿、强筋骨的作用，可治疗风湿性关节炎。

1八宝清补凉配方：薏苡仁40g，山药40g，莲子40g，百合20g，沙参20g，竹芋20g，玉竹20g。做法：用食材煮汤，加糖，带渣取汤。

功效：这种汤适合在炎热的夏天服用，但不适合在冬天服用。是体虚火盛者的提神补品，具有健脾止泻、滋阴润肺、除烦安神的作用。

适用于肺虚咳嗽、久泻不止、体虚多汗、口干夜寐、梦多、男子遗精多梦、女子带下淋漓。12、大麦百合汤洗净1把，用清水浸泡半天，加入百合10朵，多加水，大火烧开，关小火煮。

大麦开花时，加入几颗红枣，煮10分钟。保持冷静。

夏天可以喝冷饮，冬天可以喝热饮。功效：每天早晚各一杯，坚持饮用，可美容养颜，美白肌肤。