非乳奶油,植物奶油是反式脂肪酸。如果你偶尔喝它,它实际上没问题,但是反式脂肪酸会它们在人体内停留51天后才会被排出体外。此外,经常食用含有反式脂肪酸的食物,会增加日后患心脑血管疾病的风险。比如奶茶、饼干、蛋黄派,有些蛋糕里都含有反式脂肪酸,只是名称不同。比如人造奶油、人造黄油、起酥油、氢化植物油、清华棕榈油、植脂末、代可可脂都含有反式脂肪酸。

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