
在市场上,我们通常看到出售的馒头主要是白面粉和素馒头,口感软糯,略带甜味。每天早上吃一个馒头,可以让早上充满饱腹感,一整天的工作都充满动力。
但是,随着人们的提高人们对食物的需求越来越大,他们不再满足于白面馒头,各种各样的花式馒头开始进入我们的视野。那么我们在家里做馒头的时候,应该怎么塑造呢?如何让馒头的形状好看,怎么包才好看一、螃蟹馒头取黄色面团,分成大小相同的两个面团,每个45g。
其他颜色面团适量左右(头饰用)。在面板上撒一点干粉,取一个黄色面团,擀成牛舌形状。
另一个黄色面团,卷成圆柱形,然后粗略地分成四个面团,其中一个比其他三个大,充当螃蟹钳。2、每一个面团都被搓成长条状作为蟹的脚。
放置在另一个补丁的中间。舌形面片的宽度大于牛的宽度。
如图所示。将牛肉舌形面片如图折叠。
翻过来稍微修一下八条腿。大长条做出螃蟹的效果的钳子。
3、用芝麻做眼睛。或者红豆换眼睛。
用印刷模具印一朵小花作为螃蟹的头花。如果你不不要有模具,自己塑造。
盖上室温保鲜膜15-20分钟,热水蒸13分钟。等3分钟出锅。
二、棒棒糖馒头取两种面团,每种约20g,搓成长约40cm的长条。像拧麻花一样拧。
你可以把它的一端提起来,然后把一个绕在另一端。2、从一端向内卷。
完成卷收嘴。紫色面团棒棒糖馒头。
盖上室温保鲜膜15-20分钟,热水蒸10分钟。等3分钟出锅。
三、鸡肉馒头取两种面团,把大的做为鸡肉的主体。做一个小口。
分别重逢。把小面团压平。
用打印模具打印一个心形,不用自己的形状。蘸水,粘在主面团上。
拉起一个小球,搓圆,做鸡嘴,然后用牙签从中间压,让它楞住。2、黑芝麻做眼睛。
紫色面团。盖上室温保鲜膜15-20分钟,热水蒸13分钟。
等3分钟出锅。

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