松茸在生活中占有非常高的地位，因为它是一种非常美味的食物，营养价值相当高，能给人们带来非常美味的享受的生命。松茸在任何地区都作为一种名贵食品，所以松茸的烹饪方法也很独特。

让让我们来看看如何制作美味的松茸。希望大家能了解一下。

大米洗净，浸泡20 -30分钟。当它被计算，不不要太短或太长。

2、浸泡大米的同时，处理松茸。首先用刀把根部有土的部分切掉。

然后，如果你懒的话，赶紧用清水冲洗掉松茸表面的泥土。千万不要泡。

如果你很勤快，用干净的湿布慢慢擦掉表层的泥土(可能需要很长时间)。竹刀或者陶瓷刀最好。

如果没有，材质好的不锈钢刀也可以。千万不要用铁菜刀。

3、松茸可以从中间切成整块，两边各切1cm丁即可。4、用有搪瓷层的铸铁锅煮饭时，直接用这个锅先炒松茸。

一定要先炸或者炒松茸！先在热锅里倒油，将松茸片煎熟，煎至两面有点金黄，取出待用(如果用电饭锅，可以先用不锈锅煎松茸)。5、松茸丁炒香。

先关火，饭泡好了。加入大米搅拌均匀，再加入1.5倍的水(水的多少和锅有关，铸铁锅的水刚刚好。

如果你使用电饭锅，加入与你平时煮饭相同比例的水)。盖上锅盖，大火煮10分钟左右(用电饭煲的同学把松茸丁和米饭都倒进电饭煲。

6、此时，米的表面没有水。打开锅盖，铺上炸好的松茸，继续盖上锅盖，转小火焖10分钟。

关火再焖10分钟(电饭煲这一步也一样)。7、米粒炖的刚刚好，放在碗里的时候，我摘了一片辣椒叶点缀。

字体桌子上的盐(它最好使用美味的盐，或者普通的食用盐。t有)，放在好看的小容器里，然后配上一盘上好的酱油就可以吃了。

两者的比例是50/50。一碗米饭，把盐捏一点，倒一点酱油，食客就加到碗里，拌匀，吃。